求闻百科
搜尋
切換搜尋
切換選單
切換個人選單
泡菜鍋
求聞百科,共筆求聞
更多語言
閱讀
檢視原始碼
檢視歷史
頁面
討論
更多操作
泡菜鍋
韓語
名稱
諺文
김치찌개
文觀部式
gimchi jjigae
馬-賴式
kimch'i tchigae
韓國料理
主食
米飯
粥
米飲
韓式麵條
饅頭
湯
泡菜炒飯
輔菜
醃製小菜
韓式泡菜
韓式醬菜
醃漬海鮮
白泡菜
冬蘿蔔水泡菜
蘿蔔泡菜
蘿蔔水泡菜
湯
韓式湯
湯鍋
泡菜鍋
飯饌
醬炒
醬煮
蒸菜
膳
燒烤
膾
煎餅
油炸蔬菜
肉乾
片肉
足片
涼粉
韓式拌菜
菜包肉
泡菜豆腐
泡菜煎餅
點心
打糕
韓菓
油菓
飴糖
豇米菓
饅頭菓
正菓
熟實菓
藥菓
菓片
茶食
飲料
韓式酒
韓式茶
花菜
食醯
水正果
調料
大醬
苦椒醬
包飯醬
韓式醬油
醋
芥末醬
油
糖稀
器具
匙筷
甕
醬缸
砂鍋
慶典
周歲宴
還甲
朝鮮半島主題首頁
閱
論
編
泡菜鍋
(
諺文
:
김치찌개
)是一道來自
韓國
,帶辣味的
火鍋
。以
辛奇
為原料,加入
蔥
、
洋蔥
、
豆腐
,
海鮮
或
豬肉
兩者其中之一。
[1]
佐以
配菜
和
米飯
。
此菜用的泡菜以較老者為佳,取其因完全發酵產生的酸味。
參見
韓國料理
參考資料
↑
韓國泡菜鍋
,美事天下
這是一篇與
食物
相關的
小作品
。你可以透過
編輯或修訂
擴充其內容。
閱
論
編