山形县

山形县（日语：山形県／やまがたけん^{Yamagata ken}）位于日本东北地方的西南部地区，临日本海沿岸，面积约9323平方公里，总人口约113万人。山地与丘陵地形约占总面积3/4，最上川从南到北，流经山形县全境，县政府所在地位于山形市。

历史

古时山形县是虾夷族之聚居地，后来一直与秋田县一起，属出羽国一部分。江户时代山形县曾有多个重要驿站。

明治维新时废藩置县，山形县于1870年7月正式设立。

以水果种植为主，其中樱桃和梨产量是全日本数一数二。

山形新干线行经山形县境内，另境内其他铁路路线如下：

水果・蔬菜
樱桃	全国都道府县·收获量第1位(16年度)。
西瓜	全国有数的产地。
米	全国有数的产地。主要的品种有はえぬき等。
だだちゃ豆（枝豆）	鹤冈特产的毛豆。
西洋梨	全国都道府县·收获量第1位(16年度)。
肉类・乳制品
米泽牛	有名的和牛。
和牛	尾花泽牛（尾花泽市）、西川牛（西村山郡西川町）。
乡土料理
米泽拉面	米泽市。
荞麦面	荞麦的产地有：最上川三难所荞麦面（村山市）、大石田荞麦面（北村山郡大石田町）、尾花泽荞麦面（尾花泽市）、月山荞麦面（西村山郡西川町）等。
久慈良饼	从江户时代开始的有名的铭菓。
工艺品・民艺品
置赐䌷	国家指定的传统工艺品。
山形铸物	国家指定的传统工艺品。
天龙将棋驹	国家指定的传统工艺品。
山形佛坛	国家指定的传统工艺品。
参考资料：^[1]